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비오는 날 먹고싶은 음식 특별7 흐린날 비오는 날 먹고싶은 음식들이 있죠^^ 비오는 날 먹고싶은 음식1. 빠질 수 없는 면요리!! 특히 맑은 멸치국물과 간장으로 깔끔하게 간맞춘 면요리는 비오는 날 생각나게 합니다! 감자와 양파, 당근, 달걀지단으로 완성한 옥수수면~ 비오는 날 먹고싶은 음식2 ! 튀김요리가 정말정말 최고죠~ 부침개도 많이들 떠올리시는데 특별한 빵요리를 해보았어요 테두리를 제거한 식빵을 밀대로 눌러서 위에 체다치즈, 소세지, 모짜렐라 치즈를 넣어 김밥처럼 말아주세요! 끝에 달걀물을 바르면 잘 붙어요 달걀물 입히고 튀김가루 입혀서 기름에 튀겨도 되고 저는 오븐에 180도 9분 돌렸어요~ 고기는 항상 생각나지만 비내리는 날 더 간절히 생각납니다~ 비오는 날 먹고싶은 음식3. 스테이크~ 비오는 소리처럼 튀기듯 위아래 코팅해준 ..
식빵으로 만든 요리 7가지 루꼴라가 많이 자랐습니다~ 식빵으로 만든 요리 1. 오픈샌드위치 입니다 기름둘러 달군 팬에 달걀프라이를 반숙하다가 루꼴라를 잘라서 달걀 테드리에 얹습니다. 솔프허브로 간을 해준 후 그대로 식빵에 올리면 간단한 오픈샌드위치 완성입니다 식빵요리 두번째 2. 샌드위치 만드느라 잘라낸 식빵짜투리를 오븐에 구워내면 맛있는 러스크가 완성됩니다 모아놓은 식빵 짜투리 활용! 녹인버터를 골고루 뿌려준 후 오븐180도에 5분(추가2분선택) 설탕 솔솔솔~ 바삭 달달한 러스크가 된답니다 식빵요리 3. 홍루이젠~ 유행하는 빵을 집에서 만들어볼 수 있어요! 테두리를 잘라낸 식빵4장과 치즈, 햄, 달걀, 연유(설탕+마요네즈대체), 잼은 선택! 손이 많이 가는듯 하나 차곡차곡 올려주기만 하면 되니 맛있는 단짠 식빵요리 입니다~ 식빵..
길거리 토스트 만들기 아삭하고 달달 바삭한 토스트가 생각나서 길거리 토스트 만들기를 해보았어요~ 커피와 함께 먹으니 너무 맛있는 길거리 토스트~ 감자의 맛도 가미하고 싶어서 감자튀김도 넣고 집에 조금 남은 상추도 넣었으니 참고하세요~^^ 취향에 따라 케찹양 결정♡ 당근1/3을 채썰어주고 달걀 3개 넉넉하게 사용했어요~ (특란왕란 크기에 따라 다르니 참고하세요) 양배추 60g채썰었어요~ 상추나 로메인, 양상추 아삭한 느낌 추가하기 위해 넣었어요~ 토스트식빵 4조각 준비해주세요~ 볼에 달걀3알을 깨서 넣고 소금간 해주세요 달걀 풀어주고 채썰은 재료들은 넣어서 섞어줍니다 길거리 토스트의 특징~ 버터로 맛을내죠^^ 트럭에서 파는 토스트는 버터 통째로 잡고 팬에 뭍히시던데 특별한 모습이였어요! 다시 고소~한 향이 느껴지는 사진이네요~..
마약 토스트 만들기 얼마나 맛있으면 또찾고 또찾게 된다고 이름이 이럴까요; 사람들 이름 짖는것 참 신기한 것 같아요~ 전에 빵 두겹을 겹쳐서 구멍을 내어 만들었었는데 이번엔 빵 한겹만으로 더 맛을 진하게 느끼고 싶었어요^^ 마요네즈와 식빵3개 달걀3개 설탕만 있다면 준비물 끝입니다(바질이나 파슬리 선택) 간단하죠? 마요네즈한큰술과 설탕 한큰술을 잘 섞어주세요 식빵 위에 3등분 하여 올려준 후 골고루 펴발라주세요~ 달걀이 빵에 스며들지않게 코팅역할을 해줘요~ 빵도 맛있어지구요 고소한 맛도 더해주고 달걀이 세어나가는 것을 방시하도록 마요네즈를 꼼꼼하게 둘러줍니다^^ 빵 한개당 달걀 하나씩 깨서 올리고 소금간을 살짝~*특란, 왕란 사이즈 주의!!!*달걀이 크면 넘쳐날 수 있어요~ 바질은 선택이에요~ 파슬리도 좋구요!위에 노랑과 ..
석류 먹는법 석류즙 효능 석류가 우리몸에 좋다고 합니다~ 석류 먹는법이 그냥 먹는것, 샐러드, 즙, 식품 여러가지가 있지만 저는 이번에 석류쥬스로 만들어보았습니다 여자에게 그렇게 좋다던데 석류는 남자들에게도 좋데요! 석류 효능은 에스트로겐과 비타민이 풍부해서 피부에 정말 좋데요! 기미주근깨도 막아주고 피부 노화방지에도 좋다고 합니다 뿐만 아니라 안토시아닌, 라이코펜 영양소가 들어있고 혈과 건강에도 도움을 줍니다. 여성에게만 좋은 줄 알았는데 남성 성기능 향상에도 도움을 줄 수 있다고 하네요! 석류 쥬스로 만들어먹는 방법 2가지에요~ 한개는 즙 그대로! 다른 한가지방법은 탄산수와 섞어마시기 빛이 영롱하네요^^ 석류를 아무곳이나 이렇게 자른다기 보다는 위 사진처럼 윗부분을 잘라서 뚜껑열듯이 해준 후 보면 석류 알갱이들이 모여있는 부..
dalgona coffee recipe 달고나 커피 요즘 핫한 달고나커피를 쉽게 만들어 보았어요! dalgona coffee recipe 지난번 포스팅에선 정말 해가질때까지 저은 것 같은데... 중요한건 물농도!! korean mix coffee 2 : water 1.5 휘휘 저어주는 것을 최소화 하기위해 원래는 커피:물이 1:1인데 저는 믹스커피2, 물을 2가 아닌 1.5를 넣어주었어요~ bowl with cover 저어주는 것이 아니라 흔들어주는 방식으로 해줄거에요! 이게 더 쉬워요!! 뚜껑이 잘 닫히나 꼭꼭 확인!!! 저는 따뜻한 물hot water을 사용했고 전자레인지microwave oven에 7초정도 살짝 돌려줘도 잘 섞이더라구요 shake 달고나커피 만드는법 400번 저어야한다지만 이렇게 통에넣고 흔들면 정말 금방돼요~ 팔은 아프긴 하지만 전..
피자빵 만드는 방법 식빵이 좀 남고 채소들이 어설프게 조금씩 남았어요! 그래서 피자빵 만들기~~!! 조금씩 어설프게 남은 채소들로 만들었기 때문에 보시는 분들도 냉장기털기 용으로 좋을 메뉴입니다^^ 옥수수캔 반통, 비엔나소세지8개, 브로콜리작게 썰은것 4개, 양파1/5(남은채소 활용이라 조금넣었는데 1/3개는 넣어주세요 아삭해요), 파프리카1/6 올리브4개, 토마토스파게티소스1/5, 모짜렐라 피자치즈 저는 정말 양껏 넣었어요!! 가득 쭈욱 늘어지게 먹고싶어서요!! 양파는 길이 3cm, 파프리카는 잘게 썰어주시고 비엔나와 올리브는 0.3cm, 브로콜리는 오븐에 잘 익혀지도록 0.5cm 정도로 잘라서 준비해줍니다 식빵4조각에 토마토소스를 펴바릅니다. 저는 조금 남은 것을 사용했기 때문에 남은것 다 넣느라 두껍게 발랐어요~ 양파..
두부 샐러드 소스 만드는법 만들기 두부샐러드에 참깨소스를 뿌렸어요~ 샐러드드레싱 만드는 것은 시중에 나와있는 것도 있지만 이렇게 직접 취향에 맞게 만들어 먹는 것도 좋은 것 같아요^^ 고소하고 영양가있는 드레싱! 참께간장드레싱을 만들어보겠습니다~ 오늘의 주인공! 참께가 필요하겠죠~ 참께3T를 절구에 넣어주세요 이 과정을 생략하고 싶으시다면 모든재료를 넣고 믹서기에 갈아주면 됩니다 큰 볼을 준비해주세요~ 뒤에 가지런히 보이는 재료들을 모두 넣을거에요~ 분량에 맞게 따라오시면 맛있는 참깨소스를 만들 수 있습니다! 양배추는 얇게 썰어줄수록 식감이 좋더라구요~ 두부샐러드만들기 이지만 아삭한 맛을 더하기 위해서 양배추100g정도 준비해보았습니다 깨 빻아주기~ 잘게 빻아주세요~~ 이렇게 곱게~ (다시한번 알려드리면 빻는과정이 불가하신 분들은 믹서기..

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