홈 카페 (66) 썸네일형 리스트형 마늘빵 만들기 집에 바게트가 몇개있어서 나머지는 마늘빵을 만들어 보았어요~! 따로 마늘빵만 먹어도 맛있지만 이렇게 스파게티와 함께 먹어도 넘넘 맛있더라구요 자 이제 마늘빵 소스를 만들어볼까요^^ 저희집에 있는 바게트는 좀 촉촉한 빵이였기 때문에 180도 오븐에 3분정도 미리 돌려주었어요 오븐이 돌아가는 동안 마늘빵 만들기 소스를 만들면 됩니다 준비한 볼에 설탕은 2스푼 넣어주었습니다~ 버터는 40g 넣어주세요~ 마늘 2알 으깨서 넣어주고 바질도 솔솔 뿌려주었습니다 !!!!!!! 사진에 없지만 마요네즈 2스푼 넣어주세요~!!!!!!!!!! 전자레인지에 30초 살짝 돌려줍니다^^ 마늘빵 만들기 소스 완성이에요~! 바게트 위에 잘 섞여진 마늘빵소스를 발라줍니다~ 좀 두툼하게 발라주어 살짝 촉촉하고 진한 맛의 마늘빵 만들기를.. 샌드위치 메이커로 샌드위치 만들기 요즘 샌드위치 메이커에 푹 빠졌습니다~ 빵을 자주 드신다면 샌드위치 메이커 잘 활용할 수 있을거에요! 샌드위치 메이커로 샌드위치 만들기 해보겠습니다^^ 같은 스타일의 빵을 만드는 단계를 뛰어넘으셨다면 이번에 특별한 토스트 샌드위치를 만들어보세요 베이컨은 선택사항이고 저는 고기도 좀 먹고싶어서 넣었습니다~^^ 버터두른팬에 새우를 살짝 구워주었어요! 새우버거를 흉내내 보려합니다~ 새우버거엔 역시 타르타르소스겠죠! 저는 따로 없어서 마요네즈와 피클을 섞은 루 빵에 발라주었습니다! 샌드위치 메이커 팬에 두를 버터를 미리 잘라두세요~ 당근도 얇게 썰어주었습니다 샌드위치 위에서 새우가 보였으면 하는 마음과 좀 더 속으로 열전달이 잘되라고 구멍을 내주었어요^^ 타르타르 소스 위 살짝 구운 베이컨을 올려줍니다 채썰은 .. 피자빵 만들기 안녕하세요? 집콕일상인 요즘 집에 와플메이커를 구매했습니다^^ 샌드위치메이커 팬으로 교체해서 식빵을 잘 활용하고 있습니다~ 피자빵 만드는 방법! 적어보겠습니다~ 2인분의 피자빵을 만들어 보았어요~! 식빵4조각, 방울토마토, 토마토소스, 오이고추(파프리카나 피망가능), 소세지, 양파, 피자치즈를 준비했습니다 양파는 씹히는 느낌이 너무 좋죠~ 피자빵 만들기에 빠질 수 없는 재료입니다! 오이고추도 2mm두께로 잘라주었습니다 소세지는 좀 씹히는 감이 있으면 좋겠어서 4mm정도 두께로! 방울토마토는 작은사이즈였어서 반만 잘라주었습니다 대추토마토같은 큰사이즈는 가로로 3~4등분 잘라주셔야 빵을 덮었을때 옆으로 삐져나오지않아요 피자빵 만드는 방법 준비완료~ 토마토소스를 빵에 한수저 얹고 잘 펴발라줍니다 토마토소스를 .. 핫케이크 딸기케이크 만드는 방법 안녕하세요? 가끔 핫케이크 믹스로 집에서 팬케이크 만들어 먹곤 하는데요~ 이 가루로 딸기케이크도 만들어 보았습니다 조그마한 사이즈의 케이크에요~ 케이크만들기 재료를 깜빡해서 급 핫케이크로 만들었답니다^^ 크림도 직접 저어서 질감을 낸것이라 좀 흘러내리기에 냉동에 좀 넣어놔서 굳혔어요~ 커피와 어울리는 핫케이크케익! 방법 적어볼게요~ 핫케이크믹스와 섞을 볼, 달걀1개, 우유(물가능), 저울 혹은 ml적힌 잔, 설탕, 휘핑크림이 필요해요~저는 3단케이크를 만들 것이기 때문에 크기별 그릇도 준비했어요 핫케이크믹스 반죽이 그릇과 분리될때 도움을 주기위해 기름을 살짝 발라주었어요 키친타올조각으로 그릇 구석구석 꼼꼼히~ 볼에 우유120ml를 넣고 달걀1개를 퐁당 잘 섞어주세요~ 이 볼에 핫케이크믹스를 223g 넣어.. 집에서 라떼 만들기 집에서 라떼 만들기 포스팅을 해보도록 하겠습니다 요즘처럼 카페나 식당을 갈 수 없을때 집에서 커피를 마시게 되죠커피숍처럼 폭신한 거품을 내고 싶구요~ 폭신한 거품~ 집에서 먹는 커피여도 예쁘고 커피를 음미할때도 부드러운 라떼를 느낄 수 있어서 좋죠~ 이렇게 거품기가 있다면 힘들지않게 우유거품을 낼 수 있지요? 다이소 비누거품기도 많이들 사용하신다고 하네요~ 이렇게 거품기 수동으로 하기에는 참 힘이듭니다 (휘핑거품내는 중의 사진)적은양의 우유를 만들기엔 깊이때문에 무리가 있지만 우유거품이 만들어지긴 하지요^^; 집에서 라떼 만들기 첫스텝은 에스프레소를 내려야합니다물이 섞인 커피가 아닌 원액이에요 잔에 따라, 커피마시는 강도에 따라 우유의 양이 정해집니다저는 에스프레소2샷에 우유75ml 정도를 사용했습니다(.. 스타벅스 캡슐커피 추천 자세히 지난번 포스팅에서 스타벅스 캡슐퍼피 추천 설명드렸습니다이번에 이어서 자세히 적어보도록 하겠습니다^^ 소개해 드릴 스타벅스 캡슐커피는 하우스블렌드, 수마트라, 콜롬비아, 에스프레소 입니다~ 지난번 포스팅에서는 카페베로나, 브론드, 파이크플레이스 였습니다^^ STARBUCKS HOUSE BLEND(스타벅스 하우스블렌드)는 풍부한 견과류향이 납니다커피를 내릴때 한번 코로 음미~ 하우스블렌드는 로스팅할 때 생긴 약간의 달콤함이 특징입니다. 패키지의 색상과 같은 캡슐색상~이 캡슐커피는 1971년 스타벅스가 처음 블렌딩한 스타벅스의 첫 커피라서 스타벅스의 역사를 고스란히 담고 있습니다. 아로마, 코코아맛, 바디감이 풍부하여 풍미의 완벽한 균형을 이룹니다크레마도 소복하게 잘 쌓였죠? 커피의 강도는 중간. 심플한 하우.. 테라로사 드립백 커피 추천 커피가 일상생활에 많은 부분을 차지하게 되었죠?그 종류도 다양하고 방식도 여러가지입니다 많은 종류의 커피 내리는 방식 중 오늘은 드립백 커피로 브런치를 즐겨보았습니다~ 직접 갈아도 마셔보고 캡슐커피도 마셔보았는데 드립백 커피의 세계에 빠져들 것만 같습니다정말 편리하고 향이나 맛 면에서 뒤지지않아요!! 테라로사 드립백 패키지를 찢으면 이렇게 드립백 내용물이 나와요~오픈이라고 적혀있는 곳을 뜯으면 절취선이 잘 뜯겨집니다~ 누르는 곳을 푸쉬!커피잔에 드립백이 걸쳐지게 돼요~ 양쪽은 날개처럼 펼쳐지는데 그곳도 커피잔에 걸쳐지게 되구요~ 안에 향기로운 커피가~ 음~~ 여기에 천천히 따뜻한 물을 부으면 잔에 향긋한 커피가 잘 내려지겠죠? 드립백 커피를 내리기 전 준비물은 커피를 담을 찻잔도 필요하지만 요렇게 맛난 .. 양배추 요리 안녕하세요~ 오늘은 양배추를 활용한 사라다빵을 만들어 먹었어요^^ 양배추 요리 쪄서 먹고 샐러드해먹고 돈까스와 곁들여 먹고여러가지로 해먹어도 신혼인 저희는 양배추가 남아요^^;;; 그래서 남은 양배추 요리로 옛날식 사라다빵을 해먹기로 했습니다모닝빵으로 6개 해먹는 분량이구요~ 양배추는 300g정도 채썰어주었어요 케첩 1큰술, 마요네즈 1.5큰술 넣어주고 골고루 비벼주세요^^우리가 아는 그 연분홍색이 되었죠? 모닝빵을 끝만 남겨놓고 가로로 반 잘라줍니다 케찹과 마요네즈로 잘 섞여진 양배추 빵위에 얹고 (너무 많이 넣으면 안닫혀요!) 삶은달걀 얇게 썰어준 것을 얹습니다~ 후추나 파슬리가루, 바질 등을 살짝 뿌려주세요~저는 바질 뿌렸어요^^ 다른 사라다빵은 치즈 반개 얹어 준 것도 있어요^^ (취향에 따라~).. 이전 1 2 3 4 5 ··· 9 다음
