토마토 효능 토마토 계란볶음 요리

 

 

 

 

 

 

토마토는 신선하게 그냥 먹어도 좋고 토마토요리를 해먹기에도 좋은 재료 같아요^^

 

토마토 계란볶음으로 차린 아침식사

 

토마토 계란볶음을 해보았어요

아침메뉴로 영양있고 간단해서 좋은 메뉴입니다~ 빵은 탔어요^^;;

 

 

 

신선한 토마토의 모습

토마토가 몸에 좋아서 기분좋게 먹을 수 있어요~
토마토 효능은 피로회복 뿐 아니라 시력회복에도 좋다고 해요~ 비타민C가 풍부해서 피부미용에도 좋고 라이코펜 성분이 콜레스테롤 수치도 낮춰준데요^^
비타민A및 라이코펜 성분도 풍부해서 항암작용까지!

 

 

 

식용유10ml 두른 팬을 달군 후 달걀 3알을 깨서 넣습니다

코팅이 잘 되어있는 팬에서 해야 토마토 계란볶음이 잘 돼요~

소금을 5t 골고루 넣습니다 

 

 

 

 

중간불로 달걀을 휘휘 저어 줍니다

 

 

 

 

후추를 톡톡톡 뿌려줍니다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

불을 줄이고 뭉치지 않게 흩어준다는 생각으로 계란을 볶아줍니다~

 

 

 

 

이때 썰어둔 토마토를 넣고 함께 뒤적뒤적 볶아줍니다~

저는 바질을 살짝 뿌려줬어요~

 

 

 

 

접시에 담아주면 토달볶!

토마토 달걀볶음 완성입니다~

 

 

 

토마토 계란볶음 완성된 모습

 

정말 간단한데 괜찮아보이는 아침을 준비할 수 있어요~

토마토 계란볶음 드셔보세요^^