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아인슈페너

커피 거품기 이케아 우유 거품기 아인슈페너를 만들었어요 전보다 커피 거품을 만들때 수동으로 했었는데 한결 수월해졌어요~ 홈카페 재료들이에요~ 사진 우측 상단에 보이는 이케아 우유 거품기 덕분에 커피 거품 만들기가 편해졌어요! 커피만들때 항상 함께하는 모카포트~ 이번엔 다른 휘핑크림을 써보았어요~ 전에 사용해온 휘핑크림보다 달지않기에 설탕을 좀 넣어주었답니다~ 이케아 우유거품기는 쌍으로 돌아가주니 편리했어요~ 옆에 손잡이가 있어서 잡곤 반대편 페달밟듯이 돌려주면 아래 거품기가 돌아가요~ 빨간색은 돌아가는 속도를 조절해주는 장치에요! 가운데 지지대가 있어서 편리했어요 양이 적은 휘핑은 깊이가 얕아서 잘 만들어 지지 않는듯 했고 양을 많이 할때 거품기가 제역할을 잘 해낼듯 싶어요 오늘도 아인슈페너를 만들어 마시기 위해 커피를 내려 준비하곤 .. 더보기
아인슈페너 먹는법 3가지 커피소비량이 많은 우리나라 아메리카노, 카페라떼, 카푸치노에서 그치지 않고 요즘 플랫화이트, 아인슈페너까지 종류도 다양하게 마시고 있어요~ 집에서 아인슈페너 만들기는 지난번 카페놀이에 올렸었고 이번엔 아인슈페너 먹는법에 대해 올려봅니다^^ 아인슈페너의 크림을 티스푼으로 떠먹는 방법도 있고, 컵에 입을대고 살짝 마시는 방법도 있습니다~ 이때 크림이 입안으로 들어오고 아래 블랙커피가 함께 들어오게 되는데 단쌉 이라고 해야할까요 달달 쌉쌀구수한 맛인 함께 옵니다^^ 저는 커피와 스콘을 함께 먹는 것을 좋아하는데요~ 이때 아인슈페너 크림과 스콘을 함께 먹는 방법이 있습니다 스콘조각과 아인슈페너 크림을 찍어먹는 것도 맛이 좋아요~ 이것또한 아인슈페너 먹는법이 되겠네요^^ 아인슈페너 크림이 커피로 내려오는 이 모양.. 더보기
아인슈페너 만들기! 부드러운~ 크림이 올라간 아인슈페너 만들기를 해보았어요 집에서 카페놀이에 재미붙히다보니 아인슈페너까지 도전하게 되었답니다 결론은 성공이에요~ 카페비쥬얼~! 부드러운 크림을 숟가락으로 살며시 떠먹었어요 볼록하게 올라온 아인슈페너크림을 만들어보겠습니다 옆에서보니 크림이 아메리카노로 스르르 내려가고 있는 것이 보이네요~ 휘핑크림(생크림)을 5T 넣었어요 설탕을 0.5T넣었답니다 아인슈페너 크림 만들기를 할때 아인슈페너 위에는 생크림이 올라가고 비엔나커피에는 휘핑크림이 올라간다고 들었는데 홈카페로 드시는데엔 무관해요~ 열심히 휘핑크림(생크림)을 휙휙 미니전동기로 했는데 잘 안섞여서 수동으로 저었어요 사진을 못찍은 부분은 글보다는 그림이 조금더 이해가 쉬울 것 같아서 과정을 그림으로 그려보았어요~ 물150ml를 .. 더보기