수란 (1) 썸네일형 리스트형 아보카도 먹는 방법 요리 아보카도 먹는 방법은 다양한데요~ 오늘은 그 맛에 집중하고자 이렇게 아침을 차려보았습니다 아보카도는 비타민, 미네랄, 필수지방산, 항산화성분, 섬유소를 품고 있는 아주 좋은 재료에요 토스트에 수란과 곁드려 먹었어요~ 아보카도 손질방법은 아보카도 가운데엔 동그랗고 꽤크고 단단한 씨가 있기 때문에 조심히 잘라야해요~ 세로방향으로 씨를중심으로 돌려가며 잘라줍니다 한바퀴를 칼로 잘랐다면 반대방향으로 비틀어줍니다 씨가 정말 크고 동그랗죠~ 이 씨는 칼로 톡 친 후 15도 살짝 비틀어주면 뽑아집니다~ 내용물을 파내어 자르는 것보다 껍질안에 있는 상태에서 적당한 간격으로 잘라줍니다 칼끝이 껍질에 닿는듯한 느낌이 들면 멈추어주면 된답니다~ 이제 이것을 숟가락으로 껍질안쪽까지 훑듯이 방향을 바꿔가며 파내어줍니다 아보카도.. 이전 1 다음