스프만들기 (1) 썸네일형 리스트형 단호박 요리 오늘은 단호박을 수확했습니다~텃밭에서 바로 따서 싱싱한 단호박으로 요리를 해보겠습니다~ 잘 열린 미니단호박! 단호박 요리 이번에 저는 단호박 스프를 해볼 계획입니다~미니단호박 4개가 들어간 것은 아니에요~ 양 가늠하실때 밑에 손질 전과 손질 후 용량 적어놓았으니 참고하세요~ 미니 단호박의 무게는 950g 정도였어요~(딱딱한 단호박 자르기 전 전자레인지에 2분30초 정도 돌린 후 자르시면 잘 잘립니다^^) 숟가락으로 씨를 파낸 후 껍질도 감자깎는 칼로 깎아주었어요 밭에 약을 치지 않기 때문에 그런지 단호박1개는 벌레먹었어요ㅠㅠ손질 후 무게 460g으로 요리를 시작하겠습니다~ 볼에 손질한 단호박을 담고 물을 종이컵1/3 부어준 후 랲을 씌웁니다 구멍을 내주세요~ 전자레인지에서 9분 쪄준 후 모습이에요웍에서 .. 이전 1 다음