소이라떼만들기 (1) 썸네일형 리스트형 두유라떼 소이라떼 만들기 커피종류는 여러가지가 있습니다~ 우유도 선택할 수 있죠~ 처음 스타벅스 소이라떼를 접했을때 너무 충격이였죠 집에서 직접 만들어보았습니다~! 소이라떼 만들기! 우유대신 두유가 필요합니다~ 두유 200ml를 계량하여 컵에 담습니다 1분10초 전지레인지에 데워주었는데 집마다 와트가 다르니 30초 단위로 확인해주세요~ 거품기로 부드러운 거품을 만들어줍니다^^ 커피잔에 에스프레소 2샷을 따라줍니다 (1샷으로 하셔도 좋고 개인취향에 맞게) 부드러운 두유거품을 떠서 에스프레소 위에 살포시 얹어줍니다 거품만 넣어주셔야 해요~ 에스프레소 위에 소복하게 쌓인 두유거품~ 그리곤 남아있는 거품밑 두유를 끝이 뾰족한 잔에 담아줍니다 거품 옆으로 천천히 잔안쪽을 따라서 들어가게 붓습니다~ 이유는 이렇게 거품이 위로 폭신하게 올라.. 이전 1 다음