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모카포트

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모카 포트 사용법 집에서 간단히 에스프레소 내릴 수 있는 방법 바로 저 주전자처럼 생긴 모카포트를 사용하는 것이에요~ 비알레띠 모카 포트 사용법은 간단해요~ 가운데 동전만한 추를 돌려서 고정시킨 후 안쪽에 물을 넣어주세요~ H2O 적혀있는 곳까지 물을 맞춰 넣어주시면 딱 에스프레소 2샷이 나오는 양이 됩니다^^ 맞춘 물을 컨테이너(하단부)에 부어줍니다 구멍이 송송 뚫린 깔때기 모양을 컨테이너에 맞춰 끼워줍니다 물이 끓으며 이 구멍으로 수증기가 증발하며 커피압력이 올라가는 방식이에요~ 글라인더로 갈은 커피가루를 깔때기에 넣어줍니다 모카 포트 사용법 처음 할때에만 스텝이 많은 것 같지 반복하다보면 익숙하고 간단하게 느껴진답니다^^ 커피숍처럼 꾹꾹 눌러주는 것이 아닌 부드럽게 소복히 얹어주는 느낌으로 채워나가면 돼요~ 상단부와..
커피 거품기 이케아 우유 거품기 아인슈페너를 만들었어요 전보다 커피 거품을 만들때 수동으로 했었는데 한결 수월해졌어요~ 홈카페 재료들이에요~ 사진 우측 상단에 보이는 이케아 우유 거품기 덕분에 커피 거품 만들기가 편해졌어요! 커피만들때 항상 함께하는 모카포트~ 이번엔 다른 휘핑크림을 써보았어요~ 전에 사용해온 휘핑크림보다 달지않기에 설탕을 좀 넣어주었답니다~ 이케아 우유거품기는 쌍으로 돌아가주니 편리했어요~ 옆에 손잡이가 있어서 잡곤 반대편 페달밟듯이 돌려주면 아래 거품기가 돌아가요~ 빨간색은 돌아가는 속도를 조절해주는 장치에요! 가운데 지지대가 있어서 편리했어요 양이 적은 휘핑은 깊이가 얕아서 잘 만들어 지지 않는듯 했고 양을 많이 할때 거품기가 제역할을 잘 해낼듯 싶어요 오늘도 아인슈페너를 만들어 마시기 위해 커피를 내려 준비하곤 ..