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고구마요리

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건강식단 브로콜리 당근 요리 요즘 면역력이 중요시되고 있죠~ 코로나바이러스로부터 내몸을 지켜야하는데 채소는 잘 안먹게 되고..ㅠㅠ 걱정입니다 잘 안먹게 되는 채소~ 맛있게 먹고자 한번 만들어보았습니다^^ 감자, 고구마, 브로콜리, 당근 요리~~~ (아주 간단함 주의!) 고구마17cm정도에 지름5cm되는 고구마4개, 당근1개(크기가늠 고구마기준), 브로콜리1개(크기가늠 고구마기준), 감자2알을 준비해 보았습니다 고구마두께 1.5cm로 잘라주었습니다. 브로콜리는 한입크기먹기 좋게 잘라주었고 당근은 길이5cm, 폭1cm정도로 잘라주었더니 잘 익었습니다^^ 채소가 모두 들어가고 버무릴 수 있는 크기의 볼을 준비합니다. 버터오일을 사용하였는데 1.5T 넣어준 후 채소를 넣고 그 위에 한번더 버터오일스프레이를 분사해주었습니다 일반버터를 사용하..
고구마 요리 라떼 만드는법 고구마를 구워먹고 쪄먹고도 남은 고구마로 새롭게 요리를 해본다면 이 방법을 추천합니다 바로 고구마 라떼~ 고구마를 깨끗이 씻은 후 껍질을 벗겨줍니다 크기에 따라 다르지만 15cm정도 1개가 1잔정도 나온다고 보시면 됩니다 저는 4개반 정도의 고구마로 만들었고 5잔이 나왔답니다 2cm 굵기로 잘라서 펼쳐놓습니다 P10 전자레인지에 6분 돌렸답니다 저는 중간에 젓가락으로 찔러보아서 푸욱 들어가는지 확인했어요 모양을 내기위해 고구마 한조각 정도는 갈지 말고 남겨놔주세요^^ 우유600ml~ 묽게드실분은 800ml까지도 괜찮답니다 꿀2큰술 넣었어요 추가 선택사항으로 필요한 것은 계피가루와 30ml휘핑크림입니다^^ 우유400ml를 넣으면 이런 이유식 묽기가 됩니다 600~많게는 900ml까지도 기호이 맞게 조절 가..